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Rappel Jatobá
Uma plataforma instalada à 20 m de altura no alto de um Jatobá. A aventura inicia-se na base do jatobá, de onde subimos por uma escada de troncos até a plataforma, e avistamos a mata do Santuário, a fauna que habita a copa das árvores, como: macacos prego, o bico de brasa, tucanos e gavião curuja.
Na plataforma realizamos um treinamento prévio e iniciamos a atividade do rappel, no início com apoio dos pés (rappel positivo) e logo abaixo da plataforma, sem o apoio dos mesmos (rappel negativo). São 25 m descendo em meio a mata, em contato com a natureza. A atividade é realizada utilizando técnica de derivado do canionismo, o rappel debreável (onde é possível realizar a descida com o controle total dos monitores), o que garante a segurança durante a atividade até mesmo para iniciantes.

